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Découvrez notre carte des vins à Saint-Alban-d’Ay

Dégustez les vins locaux proposés par La Truffolie en Ardèche

Réservez votre table chez La Truffolie à Saint-Alban-d’Ay !

Nous vous invitons dans une ambiance chaleureuse pour déguster des plats traditionnels et créatifs.

Explorez également notre sélection de vins issus des vignobles les plus réputés de l’Ardèche.

Chaque bouteille est choisie avec soin pour sublimer les mets proposés.

Les amateurs de vin seront comblés par la diversité des cépages et des appellations présentées.

Du blanc frais aux rouges veloutés, notre carte saura satisfaire tous les palais.

Notre équipe vous guidera dans le choix des vins en fonction de vos préférences et des plats sélectionnés.

Notre carte

Nos vins au verre 10 cl

Rouge

2021

Syrah, IGP collines rhodaniennes, Romain d’Aniello

4 €

2021

Le temps est venu, AOC Côte-du-Rhône, Stéphane Ogier

6 €

 

Suggestion

7 €

Blanc

2022

Viognier, IGP colline Rhodanienne, Etienne-Becheras

4 €

2022

Intemporel, AOC Ventoux, domaine Aymard

6 €

 

Suggestion

7 €

Rosé

2021

Gris d’Ardèche, IGP Ardèche, Vignerons Ardéchois

4 €

Liquoreux

2021

Saveurs d’automne, IGP Ardèche, Lablachere

6 €

Bulles

 

Veuve Pelletier brut

7 €

 

Clairette de Die

6 €

Nos Liquoreux

IGP Ardèche blanc 75 cl

2021

Saveurs d’automne, Lablachere

35 €

2021

Viognier vendanges d’octobre, vignerons ardéchois

32 €

 

Vin de France Rouge 50 cl

2021

Mon Cœur, Domaine Grangeon

36 €

Nos vins rouges

IGP Collines Rhodaniennes

2021

Syrah, Romain d’Aniello

28 €

2021

Syrah, Domaine Grangeon

33 €

2021

Bien à vous, Les Terriens

38 €

2021

De l’Autre rive, Julien Pilon

42 €

AOC Côte-Rôtie

2021

Domaine Burgaud

66 €

2019

La Dédicace, Domaine Champagneux

68 €

2021

Cœur d’or, Les Terriens

110 €

AOP Saint-Joseph

2020

Tour Joviac, Etienne Becheras

39 €

2020

Domaine, Francois Grenier

40 €

2020

Cuvée Alban, Sébastien Blachon

46 €

2021

Empreinte de Papy, Romain d’Aniello

48 €

2019

Empreinte de Papy, Romain d’Aniello

115 €

2021

Les Royes, Domaine Courbis

65 €

AOC Crozes-Hermitage

2021

Mise en bouche, Emmanuel Darnaud

36 €

2021

Labaya, Yves Cuilleron

42 €

2021

Sens, Laurent Fayolle

44 €

2021

Buveur d’Argile, Julien Pilon

52 €

AOC Cornas

2021

Champelrose

55 €

2021

Cornas, Les Terriens

65 €

IGP Ardèche Chatus

2019

Chatus, Domaine Grangeon

49 €

AOC-Côtes-du-Rhône

2022

Artesis BIO, Ogier

28 €

2021

Les temps est venu, Stéphane Ogier

32 €

2020

Bout d’Z*n, Mas de Libian

35 €

2020

Henry Durieu, Plan de Dieu, domaine Durieu

44 €

2021

Brezème, Les Terriens

46 €

AOC Côte-du-Vivarais

2018

La Syrare, domaine Gallety

112 €

AOC Lirac

2020

Le Petit Prince, Ogier

34 €

AOC Châteauneuf-du-Pape

2021

Clos de L’Oratoire, Ogier

69 €

2021

Domaine Barville, Brotte

78 €

2019

Lucile Avril, Domaine Durieu

85 €

2019

Vieux Télégraphe, Domaine Vieux Télégraphe

98 €

AOC Ventoux

2021

Intemporel, Domaine Aymard

32 €

2020

Persia, Domaine Fondrèche

46 €

2012

Persia, Domaine Fondrèche

73 €

2011

Persia, Domaine Fondrèche

80 €

AOC Costière-de-Nîmes

2021

Cuvée Galus, Domaine Galus

30 €

Vins de France

2021

Reméage

25 €

2022

La parenthèse, Erwan Masse

29 €

2016

Salomé, Domaine Galus

44 €

Nos vins blancs

IGP Collines Rhodaniennes

2022

Cuvée Arthur, Sébastien Blachon (Marsanne/viognier)

24 €

2022

Viognier, Etienne Becheras

26 €

2022

Viognier, Romain D’Aniello

27 €

2022

Marsanne, Domaine Chèze

30 €

2022

Marsanne, Erwan Masse

30 €

2021

La Mistrale, Laurent Fayolle (Viognier)

34 €

2021

Bien à vous, Les Terriens (Roussane)

35 €

2022

Le bruit des Vagues, Julien Pilon (Marsanne/roussane)

36 €

AOP Condrieu

2022

La petite Côte, Yves Cuilleron

55 €

2022

Condrieu, Romain d’Aniello

59 €

2022

Condrieu, Les Terriens

70 €

AOP Saint-Joseph

2021

Amendine, Cave Saint Désirat

39 €

2022

Fragrance, Francois Grenier

42 €

2021

Ro-Rée, Domaine Chèze

49 €

2022

Saint Joseph, Les Terriens

50 €

2022

Dimanche à Lima, Julien Pilon

55 €

AOC Crozes-Hermitage

2022

On the Rhône again, Julien Pilon

55 €

AOP Saint-Péray

2022

Les potiers, Yves Cuilleron

32 €

AOC Côtes-du-Rhône

2022

Artesis BIO, Ogier

28 €

AOC Cairanne

2022

La Confluence, Ogier

36 €

AOP Lirac

2022

Le Petit Paradoxe, Ogier

34 €

AOC Châteauneuf-du-Pape

2021

Clos de L’Oratoire, Ogier

68 €

2022

Les Hauts de Barville, Brotte

78 €

AOC Ventoux

2021

Intemporel, domaine Aymard

32 €

2022

Persia, Domaine Fondrèche

42 €

Nos vins rosés

IGP Ardèche

2020

Gris d’Ardèche, vignerons ardéchois

26 €

AOC Ventoux

2022

Intemporel, AOC Ventoux, domaine Aymard

30 €

AOP Côtes-de-Provence

2022

Esquisse, les vignerons deux plans de la tour

26 €

Nous proposons également un menu riche en saveurs locales.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.